domingo, 3 de agosto de 2014

Comidas Típicas



COMIDAS TÍPICAS DE LOS AFROCOLOMBIANOS

Los afrocolombianos tenemos una gran variedad de comidas típicas originarias del propio chocó y del pacífico colombiano, por gente experta para el sazón como así le decimos; comidas que en muchas partes no es conocida, o si la conocen es con otro nombre colocados por ellos. Nosotros mostramos lo bueno de nuestras comidas con solo sentir el olor.
El día mundial de la afrocolombianidad  los estudiantes de la Institución Educativa Distrital el Pueblo de  la ciudad de Barranquilla quisimos presentarles a todos nuestra comida típica y lo que más se consume en nuestra región pacífica, para que se degustaran con nuestras exquisitas recetas.
Disfruta de nuestro mayor tesoro nuestra gastronomía afro. Consulta los folletos sobre la preparación de Caballito de papaya, bollo limpio, dulce de papaya con coco y panela, enyucados,  cocadas de coco y las deliciosas alegrías.
























sábado, 2 de agosto de 2014

Deportistas



Futbolistas Afrocolombianos 

Jackson Martínez

Quibdó, Chocó, Colombia; 3 de octubre de 1986) es un  futbolista colombiano. Juega de delantero, y su equipo actual es el FC  Oporto fue destacado como un buen jugador.

Jackson Martínez es goleador en Portugal, ídolo en su tierra y ya tiene 10 goles con la selección Colombia, dos de ellos anotados en la pasada la Copa del Mundo de Brasil 2014. Por eso es considerado como uno de los mejores delanteros del mundo. Mundial Brasil 2014 por haber marcado dos goles, contra Japón.



Pablo Estifer Armero 

(Tumaco, Nariño, Colombia, 2 de noviembre de 1986), es un futbolista colombiano. Juega como lateral izquierdo y su equipo actual es el AC Milán de la Serie A de Italia.
El desparpajo que muestra en su baile es el mismo que tiene en sus desbordes ofensivos. Esa ha sido la principal característica de Pablo Armero, la que hace que los equipos se fijen en él, la que lo llevó a ser contratado esta temporada por el poderoso Milán.‘Miñía’ ha mostrado regularidad en Italia y eso ha hecho que dispute 99 partidos
Camilo Zúñiga
 (Chigorodó, 14 de diciembre de 1985) es un futbolista colombiano. Juega de defensa lateral, aunque puede jugar como centro campista y su equipo actual es el SSC Napoli de la Serie A italiana.
Hizo su debut como profesional con el Atlético Nacional. Desde 2005 hasta 2008 fue jugador del célebre equipo colombiano. En tres ocasiones ganó el título de liga. En 2008 se unió al Siena italiano. Un año más tarde se trasladó al Napoli. En 2012 su equipo se hizo con la Copa Italia. A partir del año 2005 Zúñiga  ha sido convocado para representar la selección nacional colombiana.





Juan Guillermo cuadrado
(Necoclí, Antioquia, Colombia ; 26 de mayo de 1988) es un futbolista colombiano. Se desempeña como medio-campista, lateral derecho o extremo derecho, y su actual equipo es ACF Fiorentina.
gracias a su regular rendimiento en la eliminatoria fue convocado para disputar la Copa Mundial de fútbol de 2014 en Brasil. Con un rendimiento elevado a nivel individual donde marcó un gol y fue líder en asistencias con 4 en 387', fue pieza clave para la clasificación de la selección nacional a octavos de final del torneo. Para octavos de final el equipo nacional se tuvo que enfrentar a Uruguay, ganando 2-0 con un pase gol de Juan Guillermo




Faustino Aspilla
Faustino Hernán Asprilla Hinestroza (Tuluá, Valle del Cauca, 10 de noviembre de 1969), es un ex futbolista colombiano. Jugaba como delantero e hizo parte de la gran generación de futbolistas de su país a finales de la década de 1980 y comienzos de los 1990
Ganó cinco títulos en Europa con el Parma FC, jugó en dos Copas Mundiales de la FIFA (1994 y 1998), y fue votado uno de los 5 mejores futbolistas colombianos en la historia de la División Mayor del Fútbol Colombiano.1
Asprilla fue un jugador de gran habilidad y despliegue físico, tuvo destacadas actuaciones en los clubes con que jugó y en la Selección Colombia. Sin embargo, sus escándalos por fuera de los campos de juego y su excéntrica vida personal le impidieron una carrera más exitosa y extensa. Al respecto, se recuerda la frase de varios analistas que han lamentado que "Asprilla no quiso ser el mejor jugador del mundo".2 Es considerado un ícono para su ciudad natal y uno de los mejores futbolistas que ha tenido Colombia en Europa además de ser el tercer máximo goleador de la Selección de fútbol de Colombia solo superado por Arnold Iguaran que tiene 25 goles y por el tigre Falcao García que tienen 20 goles cada uno, es superado por el delantero del Manchester United por menor cantidad de partidos jugados


Freddy Eusebio Rincón Valencia
 (Buenaventura, Valle del Cauca, 14 de agosto de 1966) es un ex futbolista colombiano. Se desempeñaba como volante ofensivo, con gran proyección al ataque, caracterizado por su buena técnica y despunte físico. Es considerado uno de los jugadores colombianos más importantes en la historia, tanto en la selección como a nivel de clubes. El club más importante de su trayectoria fue el Real Madrid de la Primera División de España, donde marcó 4 goles en 19 partidos.
Inició su trayectoria futbolística profesional en el Independiente Santa Fe de Bogotá.  En el América de Cali brilló en 1992, siendo el capitán del equipo que salió campeón, marcando goles memorables contra el Cali. 
Su despliegue físico, su vistoso estilo, su capacidad goleadora, su imponente figura y sus características técnicas hicieron que rápidamente varios equipos del mundo tuvieran interés en contar con sus servicios. Jugó en Brasil para Palmeiras y pasó luego al Nápoles de Italia y al Real Madrid de España, llevado por Jorge Valdano, equipo en el que no tuvo suerte, recibiendo incluso insultos racistas por parte de algunos sectores de la afición madridista. 
Terminó sus días como futbolista jugando otra vez en Brasil en Palmeiras, Corinthians, Santos y Cruzeiro.



MARIA ISABEL URRUTIA


Es una deportista dedicada al levantamiento de pesas. Nacida en el municipio de Candelaria, Valle del Cauca el 25 Marzo de 1965. Luego se radicó en Cali con su familia de origen humilde.

Se inició como deportista en lanzamiento de bala y disco, llegando a ganar títulos nacionales e internacionales y participando en los juegos olímpicos de Seul 1988. Desde 1989 se dedicó a la Halterofilia (levantamiento de pesas), por sugerencia de varios entrenadores, llegando a obtener 24 medallas en los campeonatos mundiales, y el título de campeona mundial en 1990, 1991, 1994, 1995 y 1996.

Ya en las postrimerías de su carrera, participó en los juegos olímpicos de Sydney 2000, los primeros en aceptar la halterofilia femenina, y obtuvo la medalla de oro en la categoría de 75 kilogramos, la única medalla de oro conseguida por Colombia en unos Juegos Olímpicos hasta el momento



EDGAR RENTERIA

Beisbolista colombiano nacido en Barranquilla el 7 de agosto de 1975. Teniendo siete hermanos y habiendo perdido su padre cuando tenía poco menos de dos años de edad, Edgar Rentería tuvo que afrontar dificultades económicas desde temprana edad. Dado su presupuesto limitado, los hermanos Rentería tenían incluso que compartir camas. Siguiendo el consejo de su hermano de olvidarse del fútbol y dedicarse al béisbol, Edgar Rentería comenzó a jugar con sus amigos en el estadio Tomas Arrieta de Barranquilla.

Cuando cumplió dieciséis años, su talento y su dedicación por el deporte lo llevaron a ser reclutado por los Marlins de Florida. En 1992, bateó el primer hit con este equipo. Ingresó a las Grandes Ligas el 10 de mayo de 1996 y su actuación fue tan excepcional que fue nominado al trofeo del Novato del Año de la Liga Nacional de béisbol de Estados Unidos.

En 1997, gracias a un batazo de Edgar Rentería, los Marlins vencieron a los Indios de Cleveland y ganaron el título en la Serie Mundial de Béisbol. Por su impresionante actuación los Cardenales de San Luis lo reclutaron en 1999 para que ocupara la posición de paracortos en el equipo. Jugando con los Cardenales ha obtenido varios récords: rompió el récord de jonrones vigente desde 1952 al realizar 16 en una temporada y obtuvo el mayor número de carreras impulsadas desde 1921 al hacer 83. Por sus logros en el deporte ha sido premiado con dos Bates de Plata por mejor bateador y un Guante de Oro por mejor defensor.


FRANCISCO MATURANA

Francisco Maturana nació en Quibdó, 15 de febrero de 1949.  Apodado Pacho, es un odontólogo, ex futbolista y director técnico de fútbol colombiano. Con una larga trayectoria como técnico dentro y fuera de Colombia, cuenta entre sus logros el primer título de la Copa Libertadores de América con un club colombiano y la Copa América con su selección nacional. Actualmente se desempeña como director técnico y de desarrollo de la Federación Colombiana de Fútbol.

Inicios como técnico En 1986 debuta como técnico profesional de fútbol por motivación de los uruguayos Aníbal Ruiz y Luis Cubilla dirigiendo al equipo Once Caldas de Manizales, con el cual logró clasificarse a la ronda final del campeonato.  la Federación Colombiana de Fútbol lo contrata para dirigir primero a las divisiones inferiores y luego a la selección mayor en la Copa América (1987), en la cual obtendría el tercer puesto derrotando a Argentina.

Logró la clasificación de la selección nacional de Colombia al mundial (el segundo en su historia para Colombia) después de 28 años de ausencia. En el mundial de 1990 logró clasificar a Colombia por primera y única vez a la segunda ronda del campeonato hasta la fecha, obteniendo la primera victoria de Colombia en un campeonato mundial ante la representación de Emiratos Árabes Unidos. También se recuerda de ese Mundial el partido que Colombia jugó contra la selección de Alemania Federal, a la postre campeona del certamen, partido que quedó 1-1 con un gol en el último minuto del medio campista Freddy Rincón.



 CATERINE IBARGUEN

Un 12 de febrero de 1984 nació Caterine Ibargüen en Apartadó, Antioquia, ciudad en la que se crió junto a su abuela Ayola Rivas luego de que sus padres Francisca y William se separaran.
La hoy campeona olímpica creció en un ambiente sin lujos, donde el dinero y la comida escaseaban.

Unos Juegos Intercolegiados fueron el trampolín de la deportista, cuando el entrenador Wílder Zapata le vio ‘madera’ para el atletismo en una carrera en la que muchos no hubieran apostado por la pequeña de 12 años que llegó agotada en el penúltimo puesto.

Fue así como la atleta encontró en el deporte una opción de vida para ayudar a su familia. A los 14 años, se fue para Medellín en busca de condiciones apropiadas para su entrenamiento y desde ese momento la disciplina y la constancia se volvieron su filosofía de vida.

Lleva 16 años dedicados al atletismo, inició en velocidad y luego pasó a Salto Largo y Salto Alto, modalidades en las que representó al país en los Campeonatos Mundiales de 2005, 2009 así como en los Juegos Olímpicos de Atenas 2004, donde logró un registro de 1,85 m en fase de clasificación.

Nuevamente Caterine subió al podio, esta vez en los Juegos Olímpicos Londres 2012, para firmar el libro de la historia colombiana. Por primera vez hay medalla de plata en atletismo, un registro de 14.80 metros en Triple Salto, una disciplina que era considerada masculina, a la que las mujeres sólo pudieron acceder después de 1990 y que se convirtió en la cúspide de la hija de Apartadó.






viernes, 1 de agosto de 2014